Category: লাইফষ্টাইল

গরু ও মাংস সেদ্ধ হতে বেশ সময় লাগে। এজন্য রান্নাঘরে চুলার পাশে ঠাঁই দাঁড়িয়ে থাকতে! আর…

মাংস ঈদের সময়ে তো খাওয়া হবেই। তাতে চাইলে আনা যায় শাহি ভাব। উপকরণঃ ১. খাসির মাংস…

খাসির মাংস দিয়ে বাহারি পদ তৈরি করা হয়ে থাকে। আসছে কোরবানি ঈদ উপলক্ষে অনেকেই নিশ্চয়ই খাসির…

আর কয়েকদিন পরেই কোরবানি ঈদ। এই ঈদে সবার ঘরেই মাংসের হরেক পদ রান্না করা হয়। ঈদ…

ঈদুল আজহার বাকি আর মাত্র কয়েকটি দিন! আর ঈদ কিংবা বিবিন্ন উৎসব অনুষ্ঠানে পাতে কাচ্চি বিরিয়ানি…

স্টেক তৈরি তুলনামূলক সহজ হলেও এর স্বাদ নির্ভর করে বেশ কিছু খুঁটিনাটির ওপর। যা খেয়াল রাখতে…

সাজেদা কাশেম জ্যোতি, পুষ্টিবিদ ও স্বাস্থ্য শিক্ষা অফিসার, বাংলাদেশ ডায়াবেটিক সমিতি, বারডেম কোরবানির ঈদের এই সময়ে…

যারা ঘটা করে গরুর মাংস রান্না করতে জানেন না, তারাও খুব সহজে রেস্টুরেন্ট গ্রেডের একটি রেসিপি…

ঘুমাতে যাওয়ার আগে একটি অভ্যাস বাদ দিতে পারলে চর্বি কমানোর মাত্রা বাড়াবে। আর সেটা হল টেলিভিশন,…

কোরবানি ঈদে সবার ঘরেই কমবেশি গরু বা খাসির মাংসের বাহারি সব পদ তৈরি করা হয়ে থাকে।…